Ilustrasi (web)
Distan KP Kota Bandung Sarankan Daging Hewan Kurban di Bungkus Plastik Transparan
BANDUNG,FOKUSJabar.com: Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (Distan KP) Kota Bandung Elly Wasliah megimbau, para pengurus di Masjid – Masijid Kota Bandung agar menggunakan kantong plastik transparan untuk membungkus daging hewan kurban.
“Kantong plastik yang berwarna hitam mengandung karsinogen, yakni zat pewarna yang dapat terakumulasi dengan daging. Dikhawatirkan daging akan terkontaminasi, karena menempel,” ucapnya.
Menurut Elly, dampak jangka panjang dari penggunaan kantong plastik berwarna, yakni bisa memicu berbagai macam penyakit, seperti penyakit kanker. Untuk itu pihaknya telah melakukan sosialisasi kepada para DKM Masjid.
Berdasarkan surat edaran dari BPOM, disebutkan bahwa kantong plastik berwarna hitam kebanyakan merupakan produk daur ulang yang sering digunakan untuk mewadahi makanan.
“Proses daur ulangnya tidak diketahui penggunaan sebelumnya. Apakah bekas digunakan pestisida, limbah rumah sakit, kotoran manusia atau hewan, logam berat dan lainnya,” pungkasnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar